Enlace Judío- Los amantes del hummus y el falafel deben tener cuidado: los datos muestran que la oferta mundial de garbanzos, el principal ingrediente
Enlace Judío México e Israel- Como la mayoría de los israelíes, a Yonatan Winetraub le encanta el hummus y su leguminosa base repleta de
Sencilla y deliciosa sopa de arroz con garbanzos, que nos ayudará a sobrellevar esos días fríos y lluviosos.
Cuando empieza Shabat o cualquier comida hay un solo ingrediente que jamás puede faltar en una casa judía… ¡Adivinaste! es el húmmus. Comemos húmmus con todo y en todas ocasiones; sirve para acompañar la comida, como entrada para una fiesta, o como condimento. Este platillo es herencia de los judíos árabes. Se hace a base de garbanzo, tiene una textura suave y se condimenta de distintas formas. Generalmente tiene un sabor fuerte. A continuación les dejamos la receta.
AS RECEITAS DA DONA CAMILA (LAS RECETAS DE DOÑA CAMILA) es una nueva sección de Enlace Judío donde encontrarán recetas de platillos libaneses Kosher,
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