Enlace Judío México e Israel – Científicos de la Universidad Hebrea de Jerusalén han desarrollado una nueva cepa de jitomate que podría ayudar a prevenir enfermedades degenerativas.
No hay nada mejor que una pasta rica y calientita para el fin de semana. Mejor todavía si se puede hacer kosher y parvé. De nuestras recetas les enseñamos a hacer los famosos gnocchis italianos.
Varias veces se ha reconocido la gran riqueza de la cultura culinaria judía. Las keftés hacen honor a esa fama. Son unas bolitas aplanadas de carne molida cocinadas con salsa agridulce que no te puedes perder. Esperamos que los disfrutes.
Para el fin de semana aquí te dejamos una idea de platillo que puede servir para toda ocasión, como entrada, como plato fuerte, como comida y como cena. Esperamos que los disfrutes.
No hay nada como una rica crema de jitomate calientita, si aparte le agregamos una capa crujiente de hojaldre tenemos la mezcla perfecta para hacer de la cena un éxito. Aquí les enseñamos a hacer ambas. Esperamos les gusten nuestras recetas.
El lajmayín es una comida típica de los judíos árabes. Es bastante sabrosa porque mezcla el sabor dulce del tamarindo con el sabor característico de la carne y el jitomate. Se sirven con tortillas de harina hechas a mano. Esperamos los disfruten.
AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: • 4 berenjenas moradas, firmes, tiernas y ligeras, sin muchas semillas. • 2 jitomates medianamente picados. •
La Tabule es una ensalada fresca y nutritiva, originaria de Líbano y favorita de los judeo mexicanos oriundos del Medio Oriente. El trigo molido
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