miércoles 10 de agosto de 2022

manzana

En calendarios, revistas y programas televisivos siempre ponen a la manzana con miel como símbolo de Rosh Hashná. Por eso es importante saber su significado. A continuación te lo explicamos.

Empanadas de manzana

No hay nada como una rica empanada para el postre o la cena. Son bonitas, prácticas y faciles de hacer. Esperamos les gusten

Receta para Simjat Torá: Crumble de manzana con nuez

Enlace Judío México – Simjat Torá, la alegría de la Torá, es una fiesta donde celebramos haber completado un ciclo de lecturas de Torá. Durante esta fiesta leemos la última perashá (porción) de la Torá y la primera, cerrando un ciclo y empezando uno nuevo. Es una fiesta muy alegre en la que se baila con la Torá haciendo círculos, cantando y otras expresiones de alegría. Se acostumbra repartir dulces a los niños y comer postres con manzana y otras frutas. La siguiente receta es típica de la comida asquenazí. Esperamos les guste.

Nuestro menú dulce de Rosh Hashaná

Cada familia y cada tradición tiene su propia forma de hacer la cena de Rosh Hashaná, entre judíos árabes es muy común hacer con kipe, habas y platillos salados. Mientras que entre judíos asquenacitas lo tradicional es hacerla dulce. Muchas de las recetas que se encuentran a continuación son típicas de una cena asquenacita de Rosh Hashaná. Esperamos les guste.

Receta de Rosh Hashaná: Pie de manzana y miel

Esta receta es la más conocida de Rosh Hashaná, ya que usa manzana y la miel. Los cuales son dos ingredientes que se deben de comer durante la cena de Rosh Hashaná y que son los más conocidos del día, se han vuelto incluso un símbolo de la fiesta. Los comemos juntos para desearnos un año dulce y bueno. Esperamos les guste el platillo.

Receta de Rosh Hashaná: Pie de manzana con canela

En la cena de Rosh Hashaná se realiza una ceremonia en el cual se comen distintos alimentos que representan nuestros deseos para el año que viene. La manzana con miel es uno de los elementos más populares y conocidos en todo el mundo. La comemos mientras nos deseamos tener un año bueno y dulce. Esta práctica ha favorecido que en la cena se cocinen numerosos platillos que llevan manzana; uno de los más populares es el pie de manzana con canela que se sirve en el postre. A continuación les dejamos una receta que puede gustarles.

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