martes 16 de abril de 2024

salsa

Sencilla y práctica receta para preparar unas deliciosas costillas de ternera con Coca Cola.

Receta de Shabat: Pechugas en salsa de ciruela y vino blanco

En Shabat se acostumbra comer platillos de todas las variedades posibles. Sin embargo, es esencial que haya al menos un platillo de carne y uno de pollo, ya que son símbolos de festejo en la cultura judía. La siguiente receta es perfecta para este día.

Blintzes de queso cottage bañados en salsa de fresa

Los blintzes, o crepas agrias, son típicos de Europa del Este, se comen como postre en Rusia, Ucrania, Lituania y Eslovenia. Fueron adoptados por la cultura asquenacita por parte de judíos que vivían en esa zona. Hoy a lo largo de todo el mundo es un platillo que nos distingue en todos los países. Se pueden servir de varias formas y en todo momento, generalmente son rellenos de queso y crema agria. A continuación les mostramos como hacerlos.

Rollito de acelga rellenos al tamarindo (Yébra)

Si te has familiarizado con la comida de judíos libaneses o de algún lugar árabe, te habrás dado cuenta de la cantidad de veces que cocinamos con acelga, berenjena y otras verduras amargas. Al cocinarlas las mezclamos con ingredientes dulces, generalmente jarabe de tamarindo, que genera un sabor muy particular, típico de la comida judía. A continuación les enseñamos cómo hacer rollitos de acelga, conocidos como “yebra” en árabe. Esperamos les guste.

Gnocchi de jitomate deshidratado

No hay nada mejor que una pasta rica y calientita para el fin de semana. Mejor todavía si se puede hacer kosher y parvé. De nuestras recetas les enseñamos a hacer los famosos gnocchis italianos.

¿Sabías que existe la cecina kosher?

La cecina es una forma muy mexicana de cocinar la carne. Sin embargo, es muy difícil encontrarla en restaurantes kosher o lugares de comida judía. Para algunas personas puede ser difícil confrontarse constantemente con una tentación tan grande y no tiene que ser así puesto que ¡existe la cecina kosher! A continuación te ofrecemos la receta.

Tallarines a la crema con alcachofas

El espagueti puede ser un platillo común o un manjar si está bien cocinado y bien acompañado. Te traemos esta receta para que le des un toque especial a tus pastas.

Jitomates rellenos con carne al tamarindo

Para el fin de semana aquí te dejamos una idea de platillo que puede servir para toda ocasión, como entrada, como plato fuerte, como comida y como cena. Esperamos que los disfrutes.

Rollo de carne al chipotle. Recomendación para Shabat.

Shabat no es Shabat sin carne y como sabemos que muchos de ustedes ya se están preparando para el día sagrado, aquí les dejamos una receta que puede servirles si quieren probar algo nuevo y picoso. Esperamos les guste y disfruten sus tres comidas de Shabat.

Shawarma de roast beef. Un platillo israelí a la mexicana.

El shawarma es uno de los platillos más conocidos y consumidos en Israel, los encuentras en cualquier barrio, cualquier calle y cualquier esquina. Vendría a ser el equivalente a nuestros tacos mexicanos. Por eso traemos para ti la mejor receta de shawarma que existe, aquella que mezcla la cultura israelí con un toque de salsa mexicana. Esperamos te guste.

Col rellena en salsa agridulce

Ingredientes 1 col grande 1 k de carne de res molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de polvo de

Pesto Kosher en 2 minutos

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: •½ taza de pistaches crudos sin salar •½ taza de nuez de la India sin salar •1

Champiñones en salsa de vino blanco

AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ingredientes: • ½ kilo de champiñones enteros (busca de infestación). • 2 dientes de ajo o ajo molido.

Festival israelí de Salsa

YOUTUBE.COM Kevin Tellez  y Beberly Devers (6 y 7 años), son campeones mundiales del Festival de Salsa Israelí 2014.

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