AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO
Ingredientes:
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200 gramos de apio cortado en medias lunas
150 gramos de pasas
10 hojas de lechuga francesa o escarola
4 manzanas rojas grandes cortadas en cubos o en rebanadas con su piel
300 mililitros de yoghurt natural ( la marca que elija )
100 gramos de nuez troceada ( puede utilizar nuez caramelizada )
20 gramos de mayonesa
Pizca de sal al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida
Preparación :
Mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
Los ingredientes son la base de la ensalada, yo agrego uvas y almendras en ocasiones
En un recipiente mezcla la mayonesa y el yogurt, sazona.
Fuente:recetasingourmet
