Enlace Judío México e Israel – No te vas a poder resistir a este pie de blueberry, es delicioso, rápido, fácil y lo mejor es que no necesitas horno, tendrás un postre increíble en un par de horas.

Ingredientes
  • 1 panqué de nuez Bimbo
  • paquete de Kremel vainilla
  • 1 3/4 de taza de leche
  • 1 lata de pie filling de Blueberry
  • 1 crema dulce Lyncott
  • 1 cucharada de azúcar glass
Preparación:

En un molde refractario de pie se acomoda una capa de panqué, hasta que quede todo cubierto;se pone la leche con el Kremel a hervir sin dejar de mover hasta que espese y caliente se vacía sobre el panqué, se le agrega el pie filling de blueberry y se dejan enfriar, se mete al refrigerador por dos horas, aparte cuando ya pasaron las dos horas se bate la crema dulce (antes de batirla se mete al congelador por 20 minutos) se bate hasta que espese, se le agrega el azúcar glass, se bate otra vez y se cubre la orilla del pie con la crema y se mete al refrigerador hasta que se sirve.

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