domingo 05 de mayo de 2024

comida

De paisanos y Junk Bars

Enlace Judío México.- Una vez más hablamos de paisanos y comida ¿qué raro no? De algunos años para acá (porqué mi mamá me asegura

¿Por qué comemos alimentos rituales en Rosh Hashaná?

En las dos cenas de Rosh Hashaná se acostumbra hacer un seder pequeño, parecido al de Pesaj, donde se comen distintos alimentos en orden y se dicen bendiciones para el año que viene. Esta tradición popular en todas las casas judías, si los vemos con otros ojos es bastante extraña, la Torá y el judaísmo generalmente se muestran renuentes a asignar símbolos o poderes especiales a alimentos no objetos, ¿por qué justo en este día no? ¿por qué en este día se nos pide que comamos esos alimentos? Esta pregunta la responde rab Yehuda Prero en el siguiente artículo. Esperamos les guste.

¿Cómo hacer las comidas de Shabat? y ¿qué instrumentos necesitas?

Uno de los elementos básicos del Shabat son las tres comidas con pan que se realizan en ese día. En ellas se bendice el día con vino y se recitan ciertos rezos especiales. A continuación les describimos los elementos que componen una comida de Shabat y los instrumentos que pueden llegar a necesitar

Pollo kosher en salsa de castañas

Una de las cosas más díficiles de comer kosher hoy en día es dejar de mezclar productos cárnicos con productos lácteos. Es complicado encontrar pollos y carnes bien condimentados que no incluyan crema queso o leche. La siguiente receta es la solución perfecta para todo el que quiere comer kosher, le gusta el pollo y le gustan las salsas de castaña. Esperamos la disfruten.

6 mujeres famosas que no sabías son (o fueron) judías ortodoxas

Cuando piensas en celebridades judías, hay muchísimas caras que inmediatamente brincan a la mente de las personas como Adam Sandler, Mel Brooks y Natalie Portman, por decir unos cuantos nombres. Sin embargo, cuando hablamos de mujeres ortodoxas famosas incluso podrías tener dificultades para pensar en siquiera una. Pareciera que las mujeres ortodoxas no reciben atención tan seguido en los medios como otras celebridades. Así que me decide a dárselas yo.

Afrodisiacos milenarios para Tu B’Av, el día del amor judío.

Hoy es Tu B’Av el día del amor en el judaísmo. Para celebrar la relación que desde tiempos milenarios guarda nuestra cultura con la comida y el amor traemos para ustedes los afrodisiacos más comunes de la literatura bíblica. Esperamos les guste.

Cocinando parve: filete de pescado al ajillo

Dentro de las leyes de comida kosher (la forma de comer judía) se prohíbe mezclar cualquier producto o alimento derivado de la carne con productos lácticos. La comida parvé es cualquier alimento que se puede comer con leche o con carne. Este pescado especialmente no usa mantequilla, ni crema para poder cocinarlo como comida parve. Esperamos les guste.

Jamaica abre su primer restaurante kosher

Enlace Judío México – El primer restaurante kosher de Jamaica, donde vive actualmente una pequeña comunidad judía, fue inaugurado la semana pasada por el

Crema de queso kosher

Se pueden tomar en una tarde lluviosa para calentarse frente al sofá y un libro, como entrada para una comida con la familia o como cena en una fiesta elegante. Las sopas y las cremas nunca están de más. Por eso traemos para ustedes una deliciosa crema de queso, con un sabor suave y que es 100% kosher. Esperamos la disfruten.

Obituarios
Últimos tuits

Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo. Política de privacidad