jueves 25 de abril de 2024

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Su primera generación contará con 200 alumnos.

Sheminí Atzeret: ¿cómo reunirnos con D-os sin intermediarios ni adornos?

De todas las festividades judías la única que no tiene una mitzvá (mandato) especial, o un objeto que nos recuerde la presencia de D-os es Sheminí Atzeret. En Sucot usamos el etrog y el lulav para recordar que nuestra felicidad debe ser dirigida a D-os, en Pesaj, el maror y la matzá ayudan a esa labor, en Rosh Hashaná tenemos el shofar, Janucá las luces, Purim el alcohol y así cada celebración tiene un elemento especial que nos recuerda el sentido de la fiesta. Sin embargo, Sheminí Atzeret, por más que busquemos en ella, no es así.

El mes de elul. ¿Por qué es importante en la historia judía?

Nadie llega a la competencia sin haber entrenado porque la condición física y la fuerza necesitan tiempo para irse construyendo, lo mismo sucede con la fuerza espiritual. Necesitamos preparación para encarar nuestros defectos, pedir perdón, y poder limpiarnos en el año que viene. Y el momento más propicio, “en el que más duro entrenamos”, es el mes de elul. Este mes que inicia hoy.

Corned beef glaseado de durazno

En la cultura asquenacita, es común encontrar combinaciones de carnes fuertes con salsas o sabores suaves y dulces como el chabacano, la ciruela o el durazno. La siguiente receta generalmente se come en Rosh Hashaná (año nuevo judío) o cerca de las grandes fiestas para tener un juicio bueno y un dulce año. Esperamos les guste.

Receta de Oznei Aman

By Chef Mery Chayo de Masri Facebook: Menus Ingourmet ( el del pescadito ) Ingredientes 115 g de queso crema, ablandado 80 g de

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