Recetas Judías

Dentro de las leyes de comida kosher (la forma de comer judía) se prohíbe mezclar cualquier producto o alimento derivado de la carne con productos lácticos. La com...

Si has viajado a Israel seguro has probado una variedad de raspados y bebidas exóticas y nuevas. Sobre todo en el verano, cuando el calor del desierto está en su pu...

Chimalhuacán es un poblado en el estado de México, ahí se acostumbra a cocinar medallones con vino blanco y echalotes como receta especial. Y como la carne siempre...

No hay nada como una crema sabrosa y calientita antes de empezar la comida. Por esa textura suave que la caracteriza, traemos para ti la crema de cilantro. Esperamos ...

El Shabat es el día del placer y la santidad en la tradición judía. En él se acostumbra servir numerosas cantidades de entradas para alabar a D-os con todos los e...

Una de las mejores características de la gelatina es que tiene un sabor ligero, por lo cual puede combinarse con todo tipo de comidas. La gelatina de coco especialme...

Varias veces se ha reconocido la gran riqueza de la cultura culinaria judía. Las keftés hacen honor a esa fama. Son unas bolitas aplanadas de carne molida cocinadas...

Se pueden tomar en una tarde lluviosa para calentarse frente al sofá y un libro, como entrada para una comida con la familia o como cena en una fiesta elegante. Las ...

Prueba esta nueva receta de berenjena, ideal para una comida o cena familiar. Esperamos te guste.

El bazargán es un platillo árabe judío muy rico preparado a base de trigo. Tiene un sabor dulzón que lo hace muy interesante. Sirve perfecto como entrada o en la ...

Para el fin de semana aquí te dejamos una idea de platillo que puede servir para toda ocasión, como entrada, como plato fuerte, como comida y como cena. Esperamos q...

El jocoque seco y el requesón son dos de los productos más usados en la cocina árabe judía e israelí. Como todo lo hecho en casa sabe mejor, es más barato y sal...

Es curioso como la cultura judía es tan diversa que tiene recetas y sabores de casi todo el mundo. Estos pastelitos se comen en las celebraciones de halevíes y sham...

Shabat no es Shabat sin carne y como sabemos que muchos de ustedes ya se están preparando para el día sagrado, aquí les dejamos una receta que puede servirles si q...

No hay nada como una rica crema de jitomate calientita, si aparte le agregamos una capa crujiente de hojaldre tenemos la mezcla perfecta para hacer de la cena un éxi...

El jálub o agrio es un caldo típico de las familias árabes judías que se cocina con fondos de alcachofa; es tan común que se ha vuelto símbolo de esta cultura. ...

El betabel es tan usado en la cultura asquenacita que sirve para todo: para hacer sopa, para un postre, para un guiso y como acompañamiento. No hay platillo que no q...