Recetas Judías

Es curioso como la cultura judía es tan diversa que tiene recetas y sabores de casi todo el mundo. Estos pastelitos se comen en las celebraciones de halevíes y sham...

Shabat no es Shabat sin carne y como sabemos que muchos de ustedes ya se están preparando para el día sagrado, aquí les dejamos una receta que puede servirles si q...

No hay nada como una rica crema de jitomate calientita, si aparte le agregamos una capa crujiente de hojaldre tenemos la mezcla perfecta para hacer de la cena un éxi...

El jálub o agrio es un caldo típico de las familias árabes judías que se cocina con fondos de alcachofa; es tan común que se ha vuelto símbolo de esta cultura. ...

El betabel es tan usado en la cultura asquenacita que sirve para todo: para hacer sopa, para un postre, para un guiso y como acompañamiento. No hay platillo que no q...

No hay nada más rico que comer unas ricas costillas crujientes bajo los dientes con un poquito de chile que le dé un saborcito rico. Aquí les dejamos la receta. Es...

Para Shabat o la semana les dejamos unas deliciosas galletas de polvorón con chábacano y chocolate que se puden comer a todas horas. Esperamos les gusten.

Los postres de azhar son típicos de la comida sefardita, muy comunes entre las familias de judíos que llegaron de Alepo y Damasco. Con su aroma y sabor suelen despe...

Durante años, no había tiendas ni supemercados kosher en el país; no había dónde comprar el pollo ya preparado. El ama de casa tenía que llevarlo con el shojet ...

El shawarma es uno de los platillos más conocidos y consumidos en Israel, los encuentras en cualquier barrio, cualquier calle y cualquier esquina. Vendría a ser el ...

Prueba esta receta para Shavuot; es rica e ideal para combinar con cualquier postre.

Shavuot es la fiesta donde celebramos la revelación de D-os en el Monte Sinaí, el pacto con el pueblo judío y el recibimiento de la Torá. Es un día santo (Yom To...

Receta e historia del manjar sefardí de la Noche de Shavuot, el Pan de los Siete Cielos. P HUERGO CASO PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ya son pocos lo...

Es díficil encontrar platillos que se puedan hacer entre semana, sean sencillos y al mismo tiempo sirvan para deleitarse en una cena. Estos ravioles quedan perfecto ...

A veces es difícil encontrar recetas que nos ideas de qué hacer con nuestro arroz. Ya hemos hecho al vapor, ya hemos hecho rojo, salvaje, de todas formas ¿qué má...

La alcachofa se puede comer con todo, protege tu hígado, tu digestión y tiene montones de propiedades. Se puede hacer con ella entradas, guisos, arroces y por supue...

Para el hambre... Una rica receta de puntas de res, eso sí kosher.