Recetas Judías

Para Shabat o la semana les dejamos unas deliciosas galletas de polvorón con chábacano y chocolate que se puden comer a todas horas. Esperamos les gusten.

Los postres de azhar son típicos de la comida sefardita, muy comunes entre las familias de judíos que llegaron de Alepo y Damasco. Con su aroma y sabor suelen despe...

Durante años, no había tiendas ni supemercados kosher en el país; no había dónde comprar el pollo ya preparado. El ama de casa tenía que llevarlo con el shojet ...

El shawarma es uno de los platillos más conocidos y consumidos en Israel, los encuentras en cualquier barrio, cualquier calle y cualquier esquina. Vendría a ser el ...

Prueba esta receta para Shavuot; es rica e ideal para combinar con cualquier postre.

Shavuot es la fiesta donde celebramos la revelación de D-os en el Monte Sinaí, el pacto con el pueblo judío y el recibimiento de la Torá. Es un día santo (Yom To...

Receta e historia del manjar sefardí de la Noche de Shavuot, el Pan de los Siete Cielos. P HUERGO CASO PARA AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Ya son pocos lo...

Es díficil encontrar platillos que se puedan hacer entre semana, sean sencillos y al mismo tiempo sirvan para deleitarse en una cena. Estos ravioles quedan perfecto ...

A veces es difícil encontrar recetas que nos ideas de qué hacer con nuestro arroz. Ya hemos hecho al vapor, ya hemos hecho rojo, salvaje, de todas formas ¿qué má...

La alcachofa se puede comer con todo, protege tu hígado, tu digestión y tiene montones de propiedades. Se puede hacer con ella entradas, guisos, arroces y por supue...

Para el hambre... Una rica receta de puntas de res, eso sí kosher.

El lajmayín es una comida típica de los judíos árabes. Es bastante sabrosa porque mezcla el sabor dulce del tamarindo con el sabor característico de la carne y e...

Prueba esta deliciosa sopa de cebolla

Ya acabó Pésaj, ¿ya se puede comer harinas, pasta y pan! Para despedirnos de la matzá les dejamos una receta que lleva pasta, eperamos la disfruten.

Esta sopa tiene un sabor muy particular, es perfecta para acompañarla con totopos. Es muy fácil de hacer y su sabor es muy gratificante. Te recomendamos que pruebe...

Esta receta fue tomada de un recetario hecho por ORT México en el año de 1968, cada página tiene el nombre de la mujer que colaboró con su conocimiento para la re...

El tjíne con berenjena es un platillo típico sefaradí, se come en las casas de las familias judías árabes y turcas. Tiene un sábr un poco agrío y es verdaderam...