Recetas Judías

Los recuerdos son importantes. Cada uno de ellos trae consigo nuestra y hitoria y nuestra tradición. Las recetas son forma de mantener esa memoria viva. A continua...

¡Hoy empieza Pésaj! A partir de hoy en la tarde no se puede comer pan, ni algún otro alimento que use cualquier grano con levadura de cualquier tipo. Para los que ...

No hay nada como una rica receta idish. Te presentamos una idea de postre para tu seder

Esta es una receta idish muy tradicional que se puede comer en Pesaj. Esperamos la disfruten.

A continuación te enseñamos unas recetas de postres para que Pésaj sea una fiesta donde no sólo disfrutes a tu familia, sino también te deleites cocinando y pued...

Las comidas y cenas de Pésaj son las más difíciles de organizar en todo el año: No se puede comer pan, no se puede comer trigo, cebada, harina de ningún tipo, ni...

Es muy díficil encontrar un restaurante chino que sea 100% kosher. Sin embargo, la comida china es muy rica y se antoja demasiado. Para que no te preocupes del kashr...

A veces es díficil encontrar un plato fuerte para la comida que sea rico, nutritivo y fácil de hacer. Esta receta aparte de cumplir con esas tres características...

Prueba esta deliciosa receta mexicana kosher

Las Homentaschen (Orejas de Hamán) son un dulce típico de la tradición judía que se come en Purim y durante todo el mes de Adar. Inspirados por el evento que hubo...

La alcachofa se puede comer con todo: con carne, con arroz, con pollo o como ensalada. Siempre sabe rica. A que no te imaginaba que también se podía cocinar como ...

A veces es díficil saber como como cocinar y servir el pescado. Que no sepa tan fuerte, pero que tampoco se le vaya el sabor. Queremos que no sepa ni salado, ni ag...

¡Ya viene Purim! y que mejor para celebrar que un rico pozole y unos taquitos sudados. Preparate para la comida de este domingo con nuestro menú mexicano kosher.

Ingredientes 1 col grande 1 k de carne de res molida 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 cucharadita de polvo de ajo 1/4 taza de cátsup 3 huevos 1...

Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/4 de cucharadita de sal 1 taza de yogurt natural sin ázucar 1/4 de cucharadita de hierbabuena seca y triturada 1 dient...

Esta es una receta muy común en la cultura ashkenazi, se come seguido en Europa del Este.Tiene un sabor muy fuerte, sin embargo se suaviza con crema. Es usual que se...

Agrio de Pollo (Jámod) Esta receta es típica de los judíos mizrajíes (venidos de Alepo o de Dámasco). Es un caldo de pollo, un poco agrio, que suele acompañarse...