domingo 04 de diciembre de 2022

Alimentos

Festividades Light

Sabemos que no hay fiesta judía sin abundantes cantidades de comida, y como muchos de estos platillos son específicos de cada fiesta, hemos esperado todo un año para volverlos a consumir, por tanto, anhelamos ingerirlos en grandes cantidades, con las evidentes consecuencias del aumento de peso que además de llenarte de culpas, afectan tu autoestima y alteran tu salud.

Centro Médico Cedars-Sinai: ¿El olfato engorda?

En un estudio reciente, los investigadores descubrieron una conexión entre las neuronas olfativas, que controlan el olor y el metabolismo, el proceso del cuerpo de convertir los alimentos en energía.

Alerta sobre bebidas y alimentos con nitrógeno líquido

En septiembre del 2018, la Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) alertó a la población en general sobre los peligros de consumir alimentos y bebidas congeladas con nitrógeno líquido.

Las FDI se preparan para Pesaj

Enlace Judío México e Israel – El Departamento de Alimentos de la División de Tecnología y Logística de las FDI se prepara para las festividades de Pesaj, que comienzan el viernes por la noche, anunció el ejército.

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