pollo

Enlace Judío México e Israel –  Ingredientes: 1 pollo o 4 pechugas lavadas y escaldadas 1 taza de chabacano 1 taza de almendras hidratadas y peladas (hidratadas...

Enlace Judío México e Israel –  Ingredientes: Medio kilo de carne molida (o pollo molido) Paprika Perejil picadito Sal y pimienta al gusto Otros ingredientes Mat...

Un sustituto a base de soya era utilizado para volver Kosher a sus platillos en Israel.

Todo mundo ha escuchado de la carne kosher. Saben que los judíos la comemos, que se mata a la vaca de una forma especial y que hay una lista interminable de sellos ...

Receta de Alcachofas con pollo. Rinde de 10 a 12 porciones.

Enlace Judío México – En esta ocasión les dejamos un delicioso y fácil platillo de pollo aderezado con una especia muy común en la comida de Medio Oriente,...

En Shabat se acostumbra comer platillos de todas las variedades posibles. Sin embargo, es esencial que haya al menos un platillo de carne y uno de pollo, ya que son s...

Una de las costumbres de Shabat es comer carne de res y de pollo en las comidas que se realizan para honrar el día. Estos alimentos son muestra de festejo y celebrac...

Esta receta es una receta sefardita. Sirve para cualquier ocasión y hora, esperamos les guste.

La festividad de Sucot empieza justo cuando la temporada de cosecha ha terminado. Entre varias de las cosas que se celebran durante esta fiesta se recuerda la abundan...

Hay varias costumbres y tradiciones que se realizan antes de Yom Kipur para expiar nuestros pecados. Dos de las más famosas son el tashlij, que se realiza en Rosh H...

Cada familia y cada tradición tiene su propia forma de hacer la cena de Rosh Hashaná, entre judíos árabes es muy común hacer con kipe, habas y platillos salados....

En Rosh Hashaná, como es yom tov (día sagrado), se acostumbra a cocinar distintos platillos de pollo y carne, como tiempo fuerte. Y gracias a la característica del...

La comida judía está llena de caldos. Tenemos la matzébol (sopa de bolas de matzá), el borscht (sopa de betabel), el jamud (caldo de carne) y el agrio (caldo de p...

Enlace Judío México – Niv no podía encontrar amistad alguna con sus vecinos macacos, hasta que dio con un pequeño pollo que se ha vuelto de alguna manera su...

Una de las cosas más díficiles de comer kosher hoy en día es dejar de mezclar productos cárnicos con productos lácteos. Es complicado encontrar pollos y carnes b...

Durante años, no había tiendas ni supemercados kosher en el país; no había dónde comprar el pollo ya preparado. El ama de casa tenía que llevarlo con el shojet ...