viernes 26 de abril de 2024

Recetas

Latkes de manzana

ENLACE JUDÍO Ingredientes: 4 Manzanas Granny Smith 3 a 4 Cucharadas de azúcar 3 Cucharadas de Brandy, Ron o Licor de Frutas 2 Huevos

Lajme bil sajen

Rinde de 10 a 12 porciones 1/4 de taza de aceite de maíz, para freír 1 kg de costilla corta partida en trozos pequeños

Para el frío, sopa de bola de matzá

SEFRA DAYME Ingredientes: 4 Huevos 8 cucharadas de grasa de pollo derretida 8 cucharadas de agua mineral 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharadita

Kebab con cerezas / Kebab garaz

SEFRA DAYME Rinde de 12 a 14 porciones Ingredientes 1 kg de carne molida ¼ de cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de

Pollo con arroz

SEFRA DAYME Rinde de 8 a 10 porciones Ingredientes 1 pollo entero o en piezas, bien lavado Sal al gusto Jugo de 2 limones

Un menú oriental

IMAGEN DAVID / FLORA COHEN Para variar un poco la rutina culinaria, hoy les presentamos un exquisito menú estilo oriental, con el que halagarán

Salajanes

SEFRA DAYME/ Rinde de 8 a 19 porciones Ingredientes 1Kg. de costilla corta molida 15 chiles anchos cocidos, molidos y colados 2 chiles serranos

Higos al horno

  LIANE AMPER Ingredientes: 12 Higos 4 CU Miel 2 CU Margarina Un poco de Agua Preparación: 1) Precalentar el horno a 190° C

Obituarios
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