viernes 26 de abril de 2024

receta

Pintura de dedos

JEANNE LEVY PARA ENLACE JUDÍO Para estas vacaciones prepara actividades con tus hijos que te harán pasar un rato agradable en familia sin la

Receta de pan árabe

JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍÓ Lo que necesitas: 2 kgs. de harina. 4 cucharadas de levadura en polvo. 4 cucharadas de sal. 2 cucharadas

Blintzes para Shavuot

Para hacer las crepas: 1 taza de leche 1/4 taza de agua fría 2 huevos 1 taza de harina Una pizca de sal 1

Masa para jugar

JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍO Para disfrutar una tarde lluviosa te recomendamos quedarte en casa y preparar masita para compartir un rato agradable en

Arroz con pescado / Zayadie

SEFRA DAYME Rinde de 10 a 12 porciones. Ingredientes Aceite de maíz, el necesario 3 cebollas rebanadas en julianas 1 cabeza grande de pescado

Muerras rellenas de queso.

SEFRA DAYME Ingredientes 500g de queso panela 25 muerras (se adquieren en tiendas árabes) 4 Huevos: 2 batidos y dos para mezclar con el

Cake pops

JEANNE CABASSO PARA ENLACE JUDÍO Lo que necesitas: 1 panque de caja o comercial sabor chocolate, horneado. ½ taza de betún de chocolate comercial.

Kanafe de queso / Kanafe bi jibne

SEFRA DAYME Ingredientes 500 g de queso idish o cottage 1 taza de azúcar 500 g de kanafe (se adquiere en tiendas de productos

Tacos de matzá: gastronomía judeo mexicana

ENLACE JUDÍO Gastronomía judeo mexicana: un maravilloso sincretismo culinario Receta de la Sra Esther Cohen, originaria de Líbano. Ingredientes Media caja de Matzá Medio

Flan de Pesaj

Del libro “Sefra Dayme, cien años de cocina judeo damasquina en México”, Editorial Ambardiseño. Rinde 8 Porciones Ingredientes 1 taza de almendras hervidas y

Ensalada griega

(Para 6 u 8 personas) Ingredientes: 1 lechuga fresca 1 lechuga italiana 1 lechuga sangría 1/2 taza de albahaca finamente picada 1/2 cebolla morada

Brochetas de pollo Teriyaki

Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes 5 pechugas deshuesadas sin piel 2 cebollas 3 pimientos morrón verdes 1/2 botella

Pollo con Chabacano

Pollo con chabacano para 10 personas Ingredientes: 6 pechugas en mitades. 1 lata de puré de tomate. ½ taza de tamarindo. 2 cucharadas de

Obituarios
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