SEFRA DAYME/ Kibbeh bi matzá Rinde 80 piezas 1 kg de harina de matzá (se adquiere en tiendas de productos árabes) 1 kg de carne molida 1 taza de arroz cocido con s...
BBC ASIAN NETWORK/TOM GROSS/TRADUCCIÓN MAY SAMRA Una niña de cinco años de edad se ha convertido en LA víctima más joven del Reino Unido en contraer un matrimoni...
ENLACE JUDÍO Gastronomía judeo mexicana: un maravilloso sincretismo culinario Receta de la Sra Esther Cohen, originaria de Líbano. Ingredientes Media caja de Matz�...
Gastronomía judeo mexicana: un maravilloso sincretismo culinario Merengues de matzá (receta de la Sra Esther Cohen, originaria de Líbano) Ingredientes 3 claras d...
BBC MUNDO Una diseñadora de moda holandesa espera -a punta de hilos y tijeras- convencer a la FIFA, el ente rector del fútbol mundial, de que revierta una decisión...
Del libro “Sefra Dayme, cien años de cocina judeo damasquina en México”, Editorial Ambardiseño. Rinde 8 Porciones Ingredientes 1 taza de almendras herv...
VICENTE OLVERA PARA ENLACE JUDÍO “Gozaba de la vida por la vida misma, la vida no era una vela breve para ella sino una especie de antorcha espléndida y quería h...
JABAD/ Deben adquirirse y prepararse con tiempo los siguientes elementos: 1) Matzot: Por lo menos 3 Matzot Shemurá (“shemurá” quiere decir ‘cuidad...
TRIBUNA ISRAELITA La líder de la oposición israelí, Tzipi Livni fue incluida, junto con otras mujeres del mundo, incluyendo a la Secretaria de Estado norteamerican...
Ingredientes 2 pollos crudos, cortados en octavos 2 cebollas medianas jugo de 2 limones (6 cucharadas) jugo de 1 naranja 1 toronja o pomelo (opcional) 3-4 cucharadas ...
ENLACE JUDÍO 1 taza de aceitunas negras deshuesadas 1/2 dientes de ajo pelados y picados 1 cucharada de alcaparras, aclaradas y escurridas 1/3 de taza de aceite de o...
WASHINGTON TIMES/TRADUCCIÓN MAY SAMRA El presidente sirio, Bashar al Assad, tendrá que responder a algunas preguntas difíciles acerca de su vida privada, después ...
JAVIER VALENZUELA/ EL PAÍS Se acabaron los tiempos en los que las agresiones contra las mujeres árabes sólo suscitaban indignación pública en la ribera norte del...
(Para 6 u 8 personas) Ingredientes: 1 lechuga fresca 1 lechuga italiana 1 lechuga sangría 1/2 taza de albahaca finamente picada 1/2 cebolla morada en rodajas 2 pepin...
ESTRELLA DIGITAL.ES Anneliese Marie Frank, conocida como Ana Frank (Fráncfort, 12 de junio de 1929 – Bergen-Belsen, 12 de marzo de 1945) fue una niña judía alema...
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes 5 pechugas deshuesadas sin piel 2 cebollas 3 pimientos morrón verdes 1/2 botella de sa...
JOSÉ KAMINER TAUBER PARA ENLACE JUDÍO Durante siglos de historia hemos visto a la mujer con una imagen llena de fragilidad y subordinada, en muchos casos, a los hom...