Macarrón con picadillo
16 de octubre de 2018
Prepara fácilmente un delicioso plato de macarrones con picadillo para 10 o 12 personas.
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Enlace Judío México e Israel – Se acercan las fiestas mayores y como ya es una tradición, en las familias judías las mujeres se
Sencilla receta para preparar unas deliciosas Bolitas de Berenjena.
Sencilla receta de Berenjenas rellenas de carne paso a paso.
La gastronomía judía es una cocina familiar con raíces ancestrales, te traemos la receta para preparar Keguash.
Receta de Soufflé de palmitos con corazones de alcachofas para celebrar Shavuot.
Atayef son una especie de empanaditas fritas hechas con masa de pancake, muy comunes en las mesas sefarditas.
Deja de intentar recrear la pasta y el pan y Pésaj se convertirá en una (sagrada) experiencia culinaria.
Resultado de muchos años de presencia judía en países árabes, las comunidades judías de estos países han adoptado platillos de la deliciosa gastronomía árabe.
El falafel es un platillo muy versátil que es también apropiado para dietas vegetarianas y veganas.
Todo buen cocinero necesita conocer platillos que puedan servirse en todo momento; que sean prácticos, fáciles de transportar y queden con todo tipo de comida. Las muerras de carne son un platillo típico israelí que cumple con las características descritas. Te recomendamos mucho probarlas.
La lentejas son un platillo muy consumido en Medio Oriente y muy común en la cultura judía. En la Torá son mencionadas cuando Jacobo compra la primogenitura de las manos de Esaú. Se piensa que el comerlas puede ayudar a evitar el mal de ojo. A continuación les mostramos un platillo sefardita muy consumido.
¡Carne! ¡Carne! ¡Carne! Es lo que pienso cada vez que tengo hambre. Es nutritiva, deliciosa y para colmo tradicional.
El siguiente platillo hecho a base de salsa agridulce es típico de la cultura asquenacita (judíos de Europa del Este). Perfecto para una comida o una cena. Esperamos lo disfruten.
Los latkés son unas tortitas de papa muy tradicionales de la cultura asquenacita. Suelen comerse en abundancia durante Janucá, al punto tal que en muchas familias no puede concebirse esta festividad sin ellas. A continuación te contamos un poco de su historia y su receta
Las sufganiyot son el postre más conocido de Janucá; se venden más de 250,000 al día en Israel durante Janucá. A continuación te enseñamos a hacerlas.
La siguiente receta de ternera rellena es uno de los platillos tradicionales de Shabat más consumidos entre judíos árabes y judíos sefaraditas. ??
Se prepara en todo el mundo y por supuesto, México no es la excepción. Esperamos les guste.
#shabat #receta judía #tradición
Uno de los ingredientes más usados en la comida judía árabe o sefardita son los chícharos. Se usan para todo, en el arroz, en el caldo, con las habas, con la carne, en la ensalada y ahora hasta en la sopa. La siguiente receta fue tomada de un libro de comida tradicional sefardita. Esperamos les guste.
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