Recetas Judías

Enlace Judío- Esta receta de chicharrón de atún proviene de “Lo mejor de Colección privada de un gourmet“, de Flora Cohen. Para 8 personas INGREDIENTE...

Esta receta de salmón chino proviene de “Lo mejor de Colección privada de un gourmet“, de Flora Cohen. Para 8 personas INGREDIENTES 1 lomo de salmón de...

Enlace Judío- En esta ocasión y debido a las tendencia de estilo de vida, la Bobe Irma nos presenta una receta vegetariana, que admás de sabrosa es muy sana. Rinde...

Enlace Judío- A veces se podría llegar a pensar que para comer tipo Kosher se necesita ir a un restaurante especializado en este tipo de comida, o tal vez solo comp...

Enlace Judío- La agencia cultural de la ONU inscribió el viernes la cultura de cocinar sopa borscht en Ucrania en su lista de patrimonio cultural en peligro de exti...

Enlace Judío- En esta ocasión Irma, la Bobe de Enlace Judío, nos prepara una receta de su invención: un costillar de res o de ternera agridulce, basada en la comi...

Enlace Judío – Ser Kosher no es fácil; como judío tienes que buscar comida especial y no puedes consumir ciertas cosas. Normalmente esta regla o Mitzvá, com...

Enlace Judío- En esta ocasión la Bobe Irma preparó una especialidad a base de pollo y piloncillo, con un toque agridulce,  ya que está condimentado con chile chi...

Enlace Judío- El árido territorio que produce un vino “afrutado pero no mermelado”; los viñedos del Néguev se unen con la esperanza de ser reconocidos...

Enlace Judío México e Israel – Cuando los judíos abandonaron Iberia tras la promulgación del Decreto de la Alhambra, se llevaron consigo su lengua, tradici...

  Enlace Judío México e Israel- En esta ocasión, la Bobe Irma nos deleitó con una sopa de verduras tipo mole de olla, pero con chambarete, una pieza de carne...

Enlace Judío México e Israel – La empresa israelí SavorEat, dedicada a la tecnología alimenticia, recientemente lanzó un moderno sistema para preparar hamb...

Enlace Judío México e Israel-  Este postre combina la amargura de la cáscara de naranja  con la dulzura de la miel Ingredientes 5 naranjas 1 y 1/2 taza de azúca...

Enlace Judío México e Israel- Estas rosquitas saladas, típicas de la cocina judeo árabe, tienen ese toque especial de las semillas de anís. Esta receta está tom...

Enlace Judío México e Israel – El Mamul (galleta rellena de nuez) es un postre árabe clásico que puede ser lácteo o Parve. Ingredientes para la masa 1 kg d...

Enlace Judío México e Israel – El Shrab de Lichis es una fusión de una bebida dulce con almendras y pistaches (Shrab) con un ingrediente elegante poco conoci...

Enlace Judío México e Israel-  Las verduras rellenas, típicas de la cocina judía- árabe, se han, de alguna manera “tropicalizado” al añadirles chil...